Ми усі зацікавлені в тому, щоб харчування дітей у закладах освіти було не лише корисним, смачним, приносило задоволення, але й, у першу чергу, було безпечним, тобто не завдавало шкоди. Відповідальні за харчування Запорізької гімназії 19 успішно пройшли навчання за програмою “Практичні аспекти виконання закладів освіти вимог харчового законодавства” Prometheus HACCP_BASE101 та отримали сертифікати.